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培养箱有霉菌污染怎么清理?

发布时间: 2022-04-13  点击次数: 400次

1、降低贮藏温度和改进贮藏、加T方式等措施来减少霉菌毒素的污染;

2、利用碱炼法、活性白陶土和凹凸棒黏土或高龄土等吸附法、山苍子油熏蒸法等化学、物理学方法去除污染的霉菌毒素。

3、紫外光照法

短波紫外线属于可杀菌波段范围,能杀死细菌和病毒。UV - C( 尤其是波长254 nm)能穿透微生物的细胞膜,引起同一DNA链中相邻的胸腺嘧啶和胞嘧啶之间发生交联,导致DNA翻译和复制受阻,危害细胞的功能,最终导致细胞死亡。

它能通过杀灭表面微生物、刺激产生非生物胁迫效应等作用改善食品的保鲜品质。UV-C处理能够诱导新鲜农产品提高抗病性,产生功能成分,延缓成熟衰老,抑制病原微生物的生长繁殖。

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