索氏提取器（脂肪测定仪）检测脂肪含量的实验步骤

索氏提取器（脂肪测定仪）检测脂肪含量的操作步骤

1、实样包扎：从备用样品中，用烘盒称取2-5g试样，在高温下烘30分钟，趁热倒入研钵中研磨。将试样研到出油状后，用脱脂棉蘸少量*擦净研钵上的试样和脂肪，全部置入（筒底塞一层脱脂棉）滤纸筒内，后再用脱脂棉塞入上部，压住试样放入抽提器内。

2、在抽提筒内注入无水*约80ML左右，先将抽提器套住上方冷凝管，然后将抽提瓶套住抽提器，并移置水浴锅上，调节位置使抽提瓶保持良好接触，实验时旋塞竖向即可。

开启电源根据所需调节加热温度显示屏直接显示加热温度值

4、进行溶剂回收时，使旋塞柄横向即可。

5、回收完*后，使冷凝管上提，抽提瓶从水浴锅上取出。置入恒温箱内，烘去水份，然后移入干燥缸内冷却后称重，计算含油量。

6、使用完毕关闭电源，关水，并保持机内干净。

脂肪测定仪主要有加热抽提、溶剂同收和冷却三大部分组成。